北大関西同窓会7月三金会（2025年7月18日）は、株式会社浅野日本酒店 代表（法学部）の浅野洋平さんから、「日本酒の話」というタイトルでご講演いただきます。
（演者 浅野さんからのコメント）
日本酒を飲める・買える・目にする場を増やすために、浅野日本酒店を立ち上げました。本日は、「日本酒の基礎知識」、「ビジネスとしての日本酒」、「日本酒の楽しみ方」についてお話しします。
2014年12月に浅野日本酒店UMEDAをオープン。現在、梅田・京都・三ノ宮・浜松町（東京）・横浜に５店舗を展開しています。日本全国から厳選した100銘柄以上の品揃えを持ち、購入検討の際はほぼすべてのお酒が無料試飲可能、店内には立ち飲みバーを併設し、販売している全てのお酒を飲むことができます。若い人たちがたくさん集まる「立ち飲み」酒店です。
一番お伝えしたいことは「日本酒の楽しみ方」です。日本酒の消費量は減少の一途をたどっています。こんなに美味しい、楽しい日本酒なのに、飲まれなくなっているのがとても悲しい。日本酒を飲みたいときに、買いたいときに、気軽に立ち寄っていただける店を作りました。日本酒嫌いで飲まないのではなく、飲んだら皆さん美味しいっていうんですよね。本日も、美味しい日本酒を持ってきました。
申込は下記のURLにアクセスしてお申し込みください。
https://docs.google.com/forms/d/171UyVeEFfVtlBTlcDT64sfnBzDygv-cYKTKrttqpDpI/edit